Jürgen Schmidt (Hg.)

Rote Rüben auf dem Olivaer Platz

Quellen zur Ernährungskrise in der Nachkriegszeit Berlins 1945-1949
Reihe: Dahlemer Materialien
Rote Rüben auf dem Olivaer Platz
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  • 978-3-8258-1057-3
  • 7
  • 2008
  • 456
  • broschiert
  • 29,90
Die Ernährungskrise zwischen 1945 und 1949 stellte Berlin vor besondere Herausforderungen. Die... mehr
Klappentext
Die Ernährungskrise zwischen 1945 und 1949 stellte Berlin vor besondere Herausforderungen. Die Quellen zeigen private, kommunale und alliierte Anstrengungen, um die Versorgung der Einwohner Berlins zu sichern. Sie ermöglichen Antworten auf die Frage, inwieweit diese Aufgabe bewältigt wurde und wo die Grenzen lagen. Erfahrungen und Stimmungen in Zeiten des Hungers werden deutlich; gemeinschaftsbewusstes Handeln und egoistisches Verhalten treten zu tage. Die Quellen zeigen die Ambivalenz des Verwaltungshandelns zwischen hemmenden Regelungen und dem Bemühen um eine gerechte Verteilung der Lebensmittel.

Der Herausgeber

Dr. Jürgen Schmidt; Studium der Geschichte, Politikwissenschaft und Germanistik in Heidelberg, Innsbruck und Berlin (Freie Universität); Ausstellungsprojekte zur Ernährungs- und Agrargeschichte; zurzeit wissenschaftlicher Mitarbeiter am Wissenschaftszentrum Berlin für Sozialforschung
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